Cocoberry Financier
ココベリーフィナンシェ
材料 (12個分)
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ナチュレオ
50g
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無塩バター
50g
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全卵
2個
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★ココベリー
15g
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★ナチュレハニー
30g
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★はちみつ
30g
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ココナッツフラワー
40g
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ベーキングパウダー
4g
オーブンを200℃に予熱しておく。
①ナチュレオとバターを耐熱容器に入れて、湯煎で溶かす。
②ボウルに卵を溶きほぐし、★を入れて混ぜ合わせる。
③②にココナッツフラワーとベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
④③の生地に①を糸のように垂らし入れながら、混ぜ合わせる。
⑤生地を型に入れる。
⑥200℃に予熱したオーブンを190℃に下げ、13分程度焼いて完成。
★ポイント★
*焼成時間は、お使いのオーブンで調整してくださいね。