脂質: 151.5g 糖質: 2.6g タンパク質: 5.7g（全量あたり）

材料 （ＶＣＯ瓶１つ分）

• 卵黄

  2個

• 塩

  小さじ1/2～2/3

• コショウ

  少々

• レモン汁

  大さじ2

• ナチュレオ

  140g

作り方

• ① ボウルに卵黄・塩・コショウ・レモン汁大さじ2/3くらいを入れ、よく混ぜる。

• ② 泡だて器でよくかき混ぜながらナチュレオを少しずつ流しいれ、混ぜ合わせる。固さを見ながらレモン汁を足して調節して完成。