ココマヨネーズ

【材料】250g瓶1つ分

• 卵　1個
• レモン汁　大さじ1～1.5
• 酢　小さじ1
• マスタード　少々
• 塩　小さじ1/2
• ナチュレハニー　小さじ1/2
• ナチュレオ　150cc

【手順】

• ①ナチュレオ以外のすべての材料を瓶に入れ混ぜ合わせる
• 溶かしたナチュレオを少しずつ垂らしながら、ブレンダーで乳化するまで混ぜる
• 材料がよく混ざりあったら完成
• ★ナチュレオの代わりにカプレオを使う場合は下記の分量で★
• 冷蔵保存しても固まりにくい
• カプレオ　50cc
• ナチュレオ　100cc

カプレオを使用すると冷蔵保存しても固まりにくい。香りが出やすいので早めに食べきりましょう