エッグ・オン・ハンバーグ

【材料】(3人分)

• カイノミのひき肉　150g(普通のひき肉でもＯＫ)
• キャベツ　150g
• 玉ねぎ　80g
• 塩　小さじ⅓
• 胡椒　適量
• ナチュレオ　大さじ1

【手順】

• ①玉ねぎ、キャベツを粗みじんにする
• ②①をミンチと塩小さじ1/3コショウ少々をボウルに入れてよく混ぜ、3等分して楕(だ)円形にまとめ、中央をくぼませる
• ③フライパンにナチュレオ大さじ1を中火で熱し、②を並べて入れ両面を中火で約3分ずつ焼く
• ④トッピングにトマト、レタス、目玉焼き、チェダーチーズを挟み、オランデーズソースをかけたら完成