ケトン焼き

keton yaki

ケトン焼き

脂質: 54.3g 糖質: 15.8g タンパク質: 33.1g (1人分あたり)

材料

(5人分)

ナチュレオ 大さじ5
キャベツ(千切りにする) 1個
もやし 1袋
10個
豚バラスライス 500g
あたりめ(スルメサキイカ) 1袋
かつおぶし お好み
青のり お好み
適量
グラスフェッドバター 50g
60ml

作り方

1

① 卵5個を割り、水を小さじ2ほど入れ混ぜる。

2

② フライパンにナチュレオ大さじ5を入れ、火にかけて①を入れる。

3

③ ②に千切りしたキャベツ、もやし、スルメサキイカを全体均等に入れる。

4

④ ③に豚バラをのせる。※全体の蓋になるように置く。

5

⑤ 卵5個を割り、水を小さじ2ほど入れ混ぜる。

6

⑥ ④に⑤を全体にかける。

7

⑦ ひっくり返してキャベツがしずむまで待ったら火を止める。

8

⑧ お好みの量の青のり、かつおぶし、塩をかけ、グラスフェッドバター10gをのせたら完成。

ポイント

★美味しくするポイント★ ※カプレオマヨネーズをかけても美味しいですよ♪