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いのちの雫(3本セット)
熱を加えず、26日かけて分離させたココナッツオイル
いのちの雫は、若いココナッツの実からつくるエキストラバージンココナッツオイルです。ココナッツがもつ発酵の力で26日かけてオイルを分離させ、ゆっくりと一滴ずつこしています。
小さじでそのまま口にするほか、コーヒーや紅茶に溶かしても楽しめます。
100gを3本、まとめてお届けします。
¥25,272 （税込）
商品詳細
26日かけて
すりおろしたココナッツから搾ったミルクを常温のまま置くと、ココナッツにもともといる酵母や乳酸菌の働きで、少しずつオイルが分かれていきます。いのちの雫は、この「常温自然分離製法」で、発酵から分離まで26日かけてつくります。
現地の気温と発酵が生む自然な温度のほかに、加熱はしません。化学的な処理も、添加物も使いません。
雫のように、一滴ずつ
雫は、したたり落ちるひとしずくのこと。分かれたオイルを取り出したあと、ゆっくりと一滴ずつこしています。
召し上がり方
- そのまま小さじで
- コーヒーや紅茶に溶かして
- 小さな製氷皿で固めて、口の中でゆっくり溶かして
- オイルプリング（口に含み、すすぐように動かしてから吐き出す）
1日小さじ1〜3杯を目安に。一度に多くとると、おなかがゆるくなることがあります。
ご注意
- ココナッツオイルの性質上、23℃前後で固まります。品質に変わりはありません。
- 開封後はふたをしっかり閉めて、暗く涼しいところに保存し、早めにお召し上がりください。
- 体質に合わない場合は、お召し上がりを中止してください。