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G-PURE(定期便限定)

G-PURE(定期便限定)

牧草で育った乳牛の生乳からつくる、ホエイプロテイン

G-PUREは、アイルランドで牧草を食べて育った乳牛(グラスフェッド)の生乳からとった、ホエイ(乳清)のプロテインです。乳糖やカゼインをできるだけ取り除いたアイソレートで、100gあたりのたんぱく質は90.0gです。

味をつけていないので、飲み物に溶かすほか、料理にも混ぜて使えます。

¥9,180 (税込)

低い雲の下、アイルランドの牧草地で休む乳牛の群れ

ホエイ本来の姿を、できるだけそのままに。

アイルランドの牧草地から生まれた乳を、製法にこだわって仕上げました。

G-PUREが大切にしているのは、タンパク質の含有と、その質を守ることです。

なぜ、牧草なのか

一杯のプロテインの始まりは、牛が育つ環境にあります。

アイルランドには「やわらかい日」という言い方があります。霧とも小雨ともつかない湿り気が、一日じゅう牧草地を包んでいる日のことです。人は「やわらかい日ですね」と、ありがたいものとして挨拶を交わします。

強い陽射しも、乾いた風もありません。そのかわりに、草が育ちます。

牛は、その草を食べて過ごします。食べ終えた牛は、草の上に寝そべります。

土が草を育て、牛が草を食べ、その排せつ物が土に還る。牧草地には、こうしたいのちの循環があります。

G-PUREの原料は、アイルランドの牧草地で育つ牛の乳。

遠い土地です。それでも私たちの仕事は、いつもこの牧草地から始まります。

草を食べる牛と休む牛、地中にのびる根と土の中の生きもの

製法で、大切にしていること

高い純度と、ホエイ本来の構造を守ること。

G-PUREのタンパク質含有量は、100gあたり90.0g。

私たちは、この数字とともに、そこに至るまでの製法を大切にしています。

ホエイには、さまざまな種類のタンパク質が含まれています。それぞれのタンパク質には固有の構造があり、熱や加工の条件によって、その構造が変わることがあります。

だからこそ、加工による影響をできるだけ抑えながら、乳糖や脂肪などを取り除き、タンパク質の純度を高めていく。

「何を取り除くか」とともに、「何を壊さずに残すか」を考える。

この両立を目指す製法へのこだわりが、G-PUREのものづくりの中心にあります。

原材料は、二つだけ

乳清タンパク(乳成分を含む)/ひまわりレシチン

ひまわりレシチンは、水などになじみやすくするために使用しています。

保存料・着色料・甘味料は使用していません。毎日取り入れるものだからこそ、シンプルな原材料で仕上げました。

毎日の食事に、取り入れやすく

甘味や香りを加えていないので、お好みの飲み物や料理に。

水に溶かして飲むほか、いつもの飲み物や料理に混ぜて、タンパク質を補うことができます。

付属のスプーンすり切り3杯(約20g)を、水約200mLに溶かしてお召し上がりください。

商品詳細

グラスフェッドの乳牛から

原料は、アイルランドの乳牛の生乳です。乳牛は穀物ではなく牧草を食べて育ち、抗生物質を使わず、遺伝子組み換えの飼料も与えていません。

アイソレート

ホエイから乳糖やカゼインをできるだけ取り除き、たんぱく質の割合を高めたものを、アイソレートと呼びます。G-PUREは100gあたり、たんぱく質90.0g、脂質1.2g、炭水化物1.7g(糖質0g)です。

18種類のアミノ酸

18種類のアミノ酸を含み、アミノ酸スコアは100です。BCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)は、100gあたり22.2g含みます。

泡立ちをおさえて

ひまわりレシチンをごく少量加えて、ホエイ特有の泡立ちをおさえています。

使い方

  • 水や牛乳に溶かして
  • オムレツやキッシュ、ピカタの衣に混ぜて
  • お菓子作りに

原材料

ホエイプロテイン、ひまわりレシチン

栄養成分表示(100gあたり)

  • エネルギー372kcal、たんぱく質90.0g、脂質1.2g、炭水化物1.7g(糖質0g、食物繊維1.7g)、食塩相当量0.678g

ご注意

  • 原材料をご確認のうえ、食物アレルギーのご心配がある方はお控えください。
  • 本品は、えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
  • 体質に合わない場合は、お召し上がりを中止してください。

成分・原材料

栄養成分表示

100g当たり

エネルギー 372kcal
タンパク質 90.0g
脂質 1.2g
炭水化物 1.7g
 (糖質) 0g
 (食物繊維) 1.7g
ナトリウム 267mg
 (食塩相当量) 0.678g

BCAA 22.2g(100g当たり)

アミノ酸スコア 100

アミノ酸18種

100g当たり

アルギニン 1,900mg
リジン 9,350mg
ヒスチジン 1,690mg
フェニルアラニン 2,810mg
チロシン 2,770mg
ロイシン 10,200mg
イソロイシン 6,390mg
メチオニン 1,870mg
バリン 5,610mg
アラニン 4,900mg
グリシン 1,550mg
プロリン 5,930mg
グルタミン酸 17,200mg
セリン 4,620mg
スレオニン 7,120mg
アスパラギン酸 10,800mg
トリプトファン 1,820mg
シスチン 2,420mg

名称・原材料等

名称 ホエイプロテインパウダー(タンパク質補給食品)
原材料名 乳清タンパク(乳成分を含む)/ひまわりレシチン
内容量 700g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管
原産国 アイルランド
販売者 株式会社生活科学研究会 福岡県福岡市博多区榎田2丁目3番23号 FMT榎田ビル

お召し上がり方

お召し上がり方:付属のスプーンすり切り3杯(約20g)を、水(200cc)などによく溶かしてお飲みください。

保管方法・ご注意

  • 開封後はジッパーをしっかり閉め、高温多湿をさけて早めにお召し上がりください。
  • 保存料、着色料などは一切使用していません。
  • 本品の摂取が体調体質に合わない場合は、摂取を中止してください。
  • 原材料をご確認の上、食物アレルギーのご心配のある方はご使用をお控えください。
  • 本製品は、えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
  • 稀に褐色の粒が見られることがありますが、原料由来のものですので、品質には問題ございません。

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