レアチーズムース

レアチーズムース

材料

7cmココット皿4個分

ココベリー(ココネクタス代用可) 大さじ4
クリームチーズ 100g
プレーンヨーグルト 100g
【飾り用】
ベリーミックス 適量
セルフィーユやミント 適量

作り方

1

クリームチーズをやわらかくなるまで練り、ヨーグルトを加える。

2

クリームチーズの粒が残らないよう、なめらかになるまでよく練り混ぜる。

3

②にココベリーを加えて、冷蔵庫で冷やして完成。