Cocoberry Teriyaki Pork
ココベリー照り焼きポーク
材料
（2人分）
豚肩ロース厚切り
1枚
塩、胡椒
各少々
ナチュレオ
適宜
ココベリー
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
水
大さじ2
にんにくすりおろし
少々
黒胡椒
少々
作り方
1
①豚肩ロースの余分な脂を少し取り、フォークで数か所刺し、塩、胡椒をふる。
2
②ココベリー、しょうゆ、水、すりおろしたにんにくを混ぜあわせ、ソースを作っておく。
3
③フライパンにナチュレオを熱し、豚肉を中火で焼く。
4
④しっかり焼き色をつけ、裏返して7～8割火が通るまで焼く。
5
⑤ソースをフライパンに加え、弱～中火で煮詰める。
6
⑥照りが出てきたら火を止め、肉の両面にしっかり絡める。
7
⑦切り分けて器に盛り、残ったソースを上からかけて完成。
ポイント
★ポイント★
＊焼成時間は、お使いのオーブンで調整してくださいね。