ココベリーフィナンシェ

Cocoberry Financier

ココベリーフィナンシェ

材料

(12個分)

ナチュレオ 50g
無塩バター 50g
全卵 2個
★ココベリー 15g
★ナチュレハニー 30g
★はちみつ 30g
ココナッツフラワー 40g
ベーキングパウダー 4g

作り方

1

オーブンを200℃に予熱しておく。

2

①ナチュレオとバターを耐熱容器に入れて、湯煎で溶かす。

3

②ボウルに卵を溶きほぐし、★を入れて混ぜ合わせる。

4

③②にココナッツフラワーとベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

5

④③の生地に①を糸のように垂らし入れながら、混ぜ合わせる。

6

⑤生地を型に入れる。

7

⑥200℃に予熱したオーブンを190℃に下げ、13分程度焼いて完成。

ポイント

★ポイント★ *焼成時間は、お使いのオーブンで調整してくださいね。