coco karaage
香るココ唐揚げ
脂質: 22.7g 糖質: 26.7g タンパク質: 3.1g （1人分あたり）
材料
（2人分）
鶏もも肉
250g
ニンニク
1片
バジル
5～7枚
ローズマリー
2本
レモン汁
1/2個分
ナンプラー
大さじ1
G-PURE
適量
ココナッツミルク
100ml
ナチュレオ(揚げ油)
適量
塩
適量
コショウ
適量
作り方
1
（前日の仕込み）① ニンニク、バジルをみじん切りにする。
2
② 鶏もも肉は塩、コショウ各少々をふってよくすり込む。
3
③ ニンニク、バジル、ローズマリー、ナンプラーを合わせ、鶏もも肉を漬け込む。
4
（当日） ① 漬け込んだ鶏もも肉にココナッツミルクを加え、全体に絡める。
5
② 鶏もも肉の汁気をきってG-PUREをまぶし、揚げ油ナチュレオで、ゆっくりと全体に色づくまで揚げたら完成。