ナッツチョコスティック

nut chocolate stick

ナッツチョコスティック

(1個あたりの分量) 脂質: 7.7g 糖質: 2.1g タンパク質: 1.1g

材料

ナチュレオ 40g
ココナッツフラワー 90g
ナチュレハニー 20g
無塩バター 60g
1個
ナチュレオ 100g
ココナッツミルク 50g
ピュアカカオパウダー 30g
ナチュレハニー 30g
ピリナッツ 60g

作り方

1

① ナチュレオ・無塩バターは湯煎しておく。

2

② トッピングのピリナッツは細かくクラッシュしておく。

3

③ スティック生地の材料を混ぜ合わせて、よくこねる。

4

④ めん棒で厚さ5mm程度に平たく伸ばし、幅7mm・長さ12cmくらいのスティック状にカットする。(大きさはお好みで!)

5

⑤ オーブンを170℃で予熱後、8~10分焼く。(お使いのオーブンによっては多少の誤差もあるかと思いますので、様子をみながら調整してみてください)

6

⑥ 1時間半~2時間程度、冷ましておく。(焼き上がりは少しやわらかく感じますが、冷ましておくと固くなってきます)

7

⑦ チョコレートの材料を混ぜ合わせる。(ココナッツミルクはしっかり攪拌してから加えてください)

8

⑧ スティックをチョコレートに浸す。(チョコレートは長細い容器に移し替えると、スティックにつけやすくなります)

9

⑨ 仕上げにクラッシュしたピリナッツをトッピング。

10

⑩ 冷蔵庫で1〜2時間固めて完成!