じめじめとした梅雨にピッタリのさっぱりレシピ♪

じめじめとした梅雨にピッタリのさっぱりレシピ♪

2024年7月

【きゅうりとえびのさっぱり和え】※プライマルマーク無し

〈材料〉2人分

きゅうり1本

塩 少々

海老 8尾

☆しょうが 1/2片(すりおろしておく)

☆しょうゆ 大さじ1/2

☆ココネクタス 大さじ1

☆ナチュレハニー 大さじ1/2

☆塩 少々

〈作り方〉

①きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶして5分程おき、しんなりしたら水気を絞る。

②海老の背わたを取り、皮をむきボイルする。色が変わったら冷水に入れて冷ます。

③ボウルに☆を合わせて①と②を入れさっくりと混ぜ合わせる。

★ポイント

さっぱりとお召し上がりいただける1品です。

【成分表】1人分あたり

糖質:9.4g

たんぱく質:13.1g

脂質:0.3g

プライマルマーク表記について

穀物や豆類を含まない、古代の食習慣を反映したレシピには「プライマルマーク」を表記しています。