「自己免疫疾患は本当に難病なのか？」 原始食に学ぶ、腸の整え方
2024年10月
現代医学でも治療が困難とされる自己免疫疾患のメカニズムに迫ります。炎症性腸疾患（IBD）を題材に、最新の研究や実例を基に、その根底にある免疫反応の仕組みを解き明かしていきます。さらに、原始人の食事スタイルとして注目される「ケトジェニック・カーニボアダイエット」が、なぜ自己免疫疾患の症状改善に寄与するのかを科学的な視点から検証します。
セミナーのハイライト:
「食事が免疫機能に与える影響とは？」
「ダイエットによる腸内細菌叢の変化とは？」
「カーニボアダイエットの抗炎症効果とは？」
「IBD患者にとって理想的な食事療法とは？ 」