微量なら大丈夫?野菜に撒かれる化学薬品の作用

微量なら大丈夫?野菜に撒かれる化学薬品の作用

2024年4月

【通説は正しい?根拠を探るシリーズ】第三回

4月のマンスリーセミナー

私たちの食卓に並ぶ野菜。その生産で使われる化学薬品は、果たして健康に影響を与えるのでしょうか?科学的エビデンスに基づいて、野菜への化学薬品の安全性について深掘りします。あなたが日々口にしている野菜、本当に安全ですか?

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