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豆知識

断食(Fasting)もしくは時間制限食(TRE)として知られる食事法です。
TREの場合は、栄養価が高く消化の良いものを摂取しつつ、食べない「時間」をしっかり意識しましょう。

プライマルとは「原始」という意味があり、プライマル食とは古代食による食事法をいいます。
加工食品を避け、野生魚と牧草を食べて育った動物の肉など自然由来の物を口にすることで、人間のDNAに相性の良い「食材」のみを食し、史上最強の健康を誇っていた原始のしなやかさを体現しましょう。

ケトン体は、脂肪細胞が分解されるときに発生する物質で、体内のブドウ糖がなくなったときにはじめてエネルギー源として使われます。
糖の原料である炭水化物を減らすことで、ケトン体をエネルギー源とする「ケトン回路」が働きます。
細胞のエネルギー生産を「糖」のみではなく、「糖とケトン体」のハイブリッド燃料で行うことにより、遺伝子に組み込まれている健康維持のスイッチを次々にオンにしていく状態にすることができるのです。
脂質を主要燃料として使っていくことで、ケトン体による細胞の自浄作用が働き、若さと美しい身体を自然に手にすることができます。