

特長
5種類の有機ハーブだけでつくった、ブレンドティーです。レモングラス、ウコン、しょうが、マルベリー葉、蝶豆の花。カフェインは入っていません。
湯を注ぐと、蝶豆の花による透き通った緑。2煎目からはウコン由来の淡い黄色へと、煎ごとに色が移り変わります。
湯を注ぐと、蝶豆の花による透き通った緑。2煎目からはウコン由来の淡い黄色へと、煎ごとに色が移り変わります。
色と香り、そして味わい
レモングラスのさわやかな香りに、マルベリー葉のやわらかな甘み。しょうがとウコンがほどよいアクセントを添える、すっきりとした味わいです。
蝶豆の花の色素は早く溶け出すため、煎を重ねると緑が薄れていきます。同じティーバッグで、色の移り変わりをお楽しみいただけます。
5種類のハーブ
- レモングラス:さわやかな柑橘系の香り。香りの軸になります。
- ウコン根茎:淡い黄色を添え、味の深みを加えます。
- しょうが根茎:ほのかな辛みで、味の輪郭を引き締めます。
- マルベリー葉:やわらかな甘みで、全体をまろやかにします。
- 蝶豆の花:抽出すると、透き通る緑が生まれます。
このハーブを育てている農園
タイ東北部の自然豊かな地域にある、オーガニック農園で育てられています。ハーブのほかにも、多様な野菜や果物が育てられています。
山から地下へ染み込んだ伏流水を汲み上げて農業用水に使い、微生物の力を借りて土を育て、収穫のあとは農地を休ませます。農園で育てた作物を鶏や牛の餌にし、その糞を発酵させた堆肥をふたたび土へ還す。雑草も、土を乾燥や強い雨から守る存在として活かしています。
この農園は以前から有機農法を続け、有機JAS認証も取得しています。
お召し上がり方
ティーバッグ1袋に熱いお湯約400ccを目安に、5〜10分ゆっくり抽出してください。煮出しやボトルでの抽出もできます。色の美しさを楽しむなら、水出しがおすすめです。ボトルに水とティーバッグを入れ、冷蔵庫でゆっくり抽出してください。
保存方法
- 未開封のとき:直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
- 開封後:チャックをしっかり閉め、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 抽出後:すぐにお飲みください。保存する場合は冷蔵庫に入れ、その日のうちにお召し上がりください。
商品の表示
- 名称:有機ハーブブレンドティー
- 原材料名:有機レモングラス葉、有機ウコン根茎、有機しょうが根茎、有機マルベリー葉、有機蝶豆の花
- 内容量:15ティーバッグ(27g)
- 賞味期限:外装に記載
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存
- 原産国名:タイ
- 輸入者:株式会社 生活科学研究会
- アレルゲン:該当なし
栄養成分表示(ティーバッグ1袋・1.8gあたり):エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g(糖質 0g、食物繊維 0g)、ナトリウム 0mg(食塩相当量 0g)
詳しくは生活科学研究会のページへ ↗ (新しいタブで開きます)
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